DULCES Y PASTELERÍA
Entre las construcciones que irá descubriendo a poco de andar por el Cerro se encontrará con la Pastelería, lugar donde y a la vista,se elaboran los mas variados postres y delicateses de la repostería serrana, donde no faltan los alfajores serranos, colaciones, alfajores clásicos y un sin número de tartas y tortas, los que hasta podrá “oler” mientras se van cocinando o bañando en chocolate,armando o envasando.
Claro, ésta es simplemente una parte de la historia, ya que la misma comienza unos 500 m. más adentro del Establecimiento donde está la plantación de frutas finas que incluyen las cerezas, grosellas, cassis, corintos, frambuesas, zarzamoras y sauco que cultivadas orgánicamente proveen de materia prima para la elaboración de las mermeladas que se cocinan en la Dulcería, la que junto a la cámara de frío, se encuentra dentro del bosque de pinos.
En la misma y mediante el uso de recetas propias, mediante la mezcla de frutas con azúcar y una cocción hasta su justo punto, se elaboran la totalidad de los dulces que se comercializan con nuestra marca que almacenamos en el sótano de gruesas paredes de piedra, para conservar su textura y color,hasta su venta.
La Dirección y desarrollo de la dulcería y la pastelería pertenece a la Sra. Susana, a quien podrán encontrar en el Parador del Cerro.
UBICACION
Como llegar al Complejo
Rutas a Tandil
Desde Ciudad de Buenos Aires y GBA
Ruta nacional 3 hasta Las Flores y empalmando Ruta provincial 30, pasa por Rauch hasta Tandil.
Ruta nacional 2 hasta Las Armas y empalmando Ruta provincial 74, pasa por Ayacucho hasta Tandil.
Ruta provincial 29 hasta Ayacucho y empalmando Ruta provincial 74 hasta Tandil.
Desde Mar del Plata
Ruta nacional 226, pasa por Balcarce hasta Tandil
Desde Partido de la Costa, Pinamar, Villa Gesell y partidos aledaños
Ruta provincial 74 pasando por Madariaga, Las Armas, Ayacucho hasta Tandil.
Datos Utiles: Coordenadas GPS
S 37º 35´ 55´´
O 59º 17´ 22´´
Dirección
Cerro el Centinela s/n,
7000 Tandil, Buenos Aires, Argentina
Llamar
Teléfono Fijo: +54 0249 4448933
Celular: +54 0249 154 631510
Horario
Abierto todos los días
de 9.30 hs hasta el atardecer